Resep Membuat Oseng Telur Asin Dan Buncis

Resep Membuat Oseng Telur Asin Dan Buncis

Resep Membuat Oseng Telur Asin Dan Buncis yang lezat

Bahan - Bahan:

• 3 butir telur asin mentah
• 3 sdm minyak goreng
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah, potong serong
• 1 buah tomat, potong-potong
• 150 gram buncis, iris miring
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdm saus tomat
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 batang daun bawang, dipotong serong

Cara Membuat:

Kocok lepas telur asin mentah. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabai merah dan tomat. Masak hingga layu.

Masukan telur asin mentah. Aduk sampai berbutir. Tambahkan buncis. Aduk rata.

Tambahkan kecap asin, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sebelum diangkat, masukan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

Porsi Untuk 4 orang

===============

Itulah resep oseng telur asin dan buncis, baca juga resep telur ceplok.