Resep dan menu sajian buka puasa

Resep dan menu sajian buka puasa menjadi salah satu resep andalan yang mungkin bisa Anda coba sebagai santapan untuk berbuka puasa bersama keluarga. Tak terasa bulan Ramadhan akan kembali hadir. Sudahkah Anda mempersiapkan diri untuk menyongsongnya?. Berkenaan dengan hadirnya bulan Ramadhan, maka resep masakan online akan memberikan beberapa menu buka puasa yang mudah dan praktis yang bisa Anda coba dirumah.

Setelah seharian berpuasa biasanya tubuh akan terasa lemas dan banyak kehilangan energi. Oleh karenanya tubuh membutuhkan asupan makanan ataupun minuman yang mengandung glukosa sebagai pengganti energi yang hilang saat berpuasa di siang hari. Sebagai referensi sajian buka puasa Anda, maka tabloid kuliner akan memberikan beberapa resep untuk berbuka bagi Anda yang melaksanakan ibadah puasa. Berikut adalah beberapa resep tersebut yang dirangkum menjadi 2 bagian, yaitu resep makanan buka puasa dan resep minuman buka puasa.

Donat

Kue donat merupakan salah satu penganan mengenyangkan yang bisa Anda coba. Selain memiliki tekstur yang empuk dan mudah dicerna oleh lambung, donat juga memiliki rasa manis yang bisa langsung membangkitkan kembali energi Anda.

Bakwan jagung manis

Bagi Anda yang tidak begitu menyukai rasa manis yang pekat, Anda bisa mencoba untuk membuat bakwan jagung manis yang memiliki rasa manis yang sedikit semu. Sajian ini akan lebih enak apabila disantap selagi hangat dengan cocolan saus sambal.

Kue lupis

Sajian berikutnya adalah kue lupis. Kue lupis merupakan salah satu kuliner asli Indonesia yang terbuat dari ketan dan memiliki tekstur manis karena disajikan dengan menggunakan gula merah cair. Menyantap kue lupis memiliki efek yang mengenyangkan karena kue dari ketan ini mengandung karbohidrat serupa dengan yang dikandung oleh nasi. Mengkonsumsi 1 atau 2 potong kue lupis, dijamin perut Anda langsung terasa kenyang.

Es campur

Es campur merupakan salah satu minuman dingin yang sangat cocok untuk berbuka puasa. Dengan potongan buah-buahan dicampur sirup dan susu, es campur memiliki efek yang sangat menyegarkan yang sangat kuat bagi tubuh. Campuran buah dan susu segar ditambah dengan es serut dijamin akan membuat energi tubuh Anda akan kembali terisi.

Itulah beberapa sajian berbuka puasa yang bisa Anda coba. Resep masakan online akan kembali hadir dengan menu-menu sajian buka puasa lainnya pada kesempatan berikutnya. Selamat mencoba.

Read more »

Resep es campur

Resep es campur, bahan-bahan serta cara membuatnya adalah merupakan tips yang kali ini akan diberikan oleh tabloid kuliner aneka resep masakan. Sebelum membahas lebih jauh lagi perihal resep es campur, tentunya Anda pasti telah mengenal dengan baik resep minuman asli Indonesia yang satu ini bukan?.

Meskipun nama dari minuman dingin ini terasa cukup familiar, namun banyak juga orang yang masih bingung dalam membedakan antara es campur, es teler dan es buah. Tahukah Anda dimana letak perbedaan diantara ketiga jenis minuman tersebut?. Es campur merupakan minuman dingin yang disajikan dengan es yang diserut, selain itu bahan-bahan campuran seperti buah-buahan yang dimasukkan kedalamnya juga cukup bervariasi dan bahan utama yang membedakan es campur dengan minuman es lainnya adalah pemakaian tape serta sirup merah atau hijau sebagai salah satu bahan campurannya yang tidak dapat Anda temukan pada es teler ataupun es buah. Sedangkan es teler disajikan dengan menggunakan es batu tanpa diserut dan menggunakan nangka sebagai campuran yang menjadi khasnya.

Es campur sangat cocok untuk disajikan saat siang hari atau disajikan sebagai minuman yang bisa Anda nikmati setelah bersantap bakso, mie ayam ataupun makan siang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat es campur sendiri dirumah, maka berikut ini adalah penjelasan dari TabloidKuliner.com - Majalah aneka resep masakan mengenai bahan-bahan serta langkah-langkah cara pembuatannya yang bisa Anda ikuti:

Es Campur

Bahan-bahan es campur:

100 gram tape singkong
150 gram kelapa muda yang dikerok
200 gram alpukat
200 gram kolang-kaling, belah menjadi 4
200 gram cincau hitam belah seukuran dadu
100 cc susu kental manis putih
100 cc sirup melon/pandan atau sesuai selera
50 gram selasih
Es serut secukupnya (bisa diganti dengan es batu biasa agar lebih mudah)

Cara membuat es campur :

- Siapkan mangkuk besar kemudian masukkan semua bahan-bahan es campur yang berupa buah-buahan, kolang-kaling, cincau kemudian tutupi bagian atasnya (topping) dengan es serut.
- Guyur dengan sirup buah dan akhiri dengan susu kental manis.
- Es campur pun telah jadi dan siap disajikan untuk 2 porsi.

Tips membuat es campur:

- Meskipun es campur umumnya menggunakan es serut, namun jika Anda kesulitan untuk mendapatkannya, bisa juga diganti dengan es biasa.
- Buah-buahan bisa Anda ganti atau kreasikan sesuai dengan keinginan Anda. Jika Anda menyukai strawberry, cherry atau buah-buahan lain yang jadi kegemaran Anda.

Untuk mendapatkan informasi yang lebih banyak lagi tentang minuman dingin, Anda juga melihat artikel lain yang sejenis dengan judul resep es sop buah yang tentu tak kalah lezatnya yang bisa juga Anda buat sendiri. Selamat mencoba.

Read more »

Resep es sop buah segar minuman khas Bandung

Resep es sop buah segar minuman khas Bandung ini sangat cocok sebagai obat penghilang dahaga yang jitu. Terlebih lagi jika disajikan di siang hari saat cuaca tengah panas, tentu akan menjadi semacam minuman penyegar pembangkit energi yang mampu mengembalikan semangat Anda lagi dalam waktu sekejap.

Es sop buah saat ini bukan lagi menjadi minuman yang masuk dalam kategori baru dikenal oleh masyarakat Indonesia. Untuk mendapatkannya pun tak sulit karena begitu banyak penjual es sop buah yang dapat Anda temui di pinggir-pinggir jalan. Seakan seperti magnet, es sop buah atau yang bernama keren koktail buah ini seakan mampu menarik selera Anda untuk mencicipinya, apalagi di siang hari saat keadaan tengah terik. Pasti es sop buah ini menjadi salah satu target utama Anda sambil bersantap siang.

Minuman khas Bandung yang sarat dengan berbagai macam buah-buahan ini memang tak sulit untuk dibuat. Jika Anda ingin mencoba membuatnya, maka ada beberapa bahan-bahan yang mesti Anda siapkan terlebih dahulu diantaranya adalah menyediakan aneka macam buah-buahan segar seperti melon, blewah, apel, anggur, buah naga, kelapa muda dan lainnya yang nantinya akan digunakan sebagai bahan-bahan utama. Disamping buah-buahan, terdapat beberapa bahan lagi yang mesti ditambahkan agar rasa buah lebih segar dan mantap. Agar Anda tak semakin penasaran untuk langsung mencoba membuatnya, maka blog aneka resep masakan ini akan memberikan resep es sop buah segar khas Bandung lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan utama es sop buah:
1/4 potong buah melon
1/4 potong buah blewah
1 buah apel segar
5 butir buah anggur
3 buah strawberry
1 buah naga
1 butir buah kelapa muda
200 mililiter sirup aroma vanili
1 kaleng susu kental manis putih
Es batu secukupnya

Cara membuat es sop buah:

- Kupas semua buah-buahan dan potong dengan ukuran sesuai selera. Agar potongan terlihat cantik dan sama, gunakan alat pengeruk buah atau koktail yang berukuran setengah bola.

- Masukkan semua buah dengan masing-masing komposisi buah sesuai selera kedalam wadah atau mangkuk besar.

- Tambahkan es batu kemudian tuangkan sirup vanila dan susu.

- Es sop buah pun siap dihidangkan.

Tak sulit bukan untuk membuatnya?. Untuk mendapatkan berbagai macam variasi rasa lain, Anda juga bisa mengganti es batu dengan es krim buah durian kedalam sop buah untuk mendapatkan citarasa yang berbeda dari es sop buah lainnya yang sering Anda minum. Apalagi jika Anda merupakan salah seorang penggemar durian, pastinya raja buah ini akan menjadi salah satu pilihan rasa manis yang spesial dari menu minuman istimewa Anda. Selamat mencoba.

Read more »

Resep Minuman Es Alpukat Susu

Resep Minuman Es Alpukat Susu es yang satu ini pasti jadi penyegar yang asyik. Paduan rasa alpukat, kopi, biskuit cokelat dan rasa dingin minuman ini dijamin bikin ketagihan.

Bahan:
2 sdm air kopi kental
4 sdm susu kental manis cokelat
500 g daging buah alpukat
100 ml susu
100 g es batu, memarkan
4 keping buskuit cokelat, memarkan

Cara membuat:

• Aduk air kopi dengan susu kental manis hingga rata.
• Tuang ke dalam 2 gelas saji yang besar.
• Proses alpukat, susu dan es batu hingga halus.
• Tuang ke dalam gelas saji.
• Taburi biskuit memar.
• Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

Sumber : DetikFood

Resep Minuman Es Alpukat Susu

Read more »

Resep Minuman Es Campur Buah Susu

Resep Minuman Es Campur Buah Susu, Kalau si kecil suka minuman dingin, cobalah racikan es campur ini. Isinya komplet, kuah susunya bikin nutrisinya komplet. Slruup.. dingin segar dan dijamin bikin si kecil ketagihan!

Bahan:
150 ml sirop merah
500 ml susu segar
300 g daging buah alpukat, potong-potong
150 g strawberry, potong-potong
200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
es batu, jika suka

Cara membuat Minuman Es Campur Buah Susu:

• Siapkan 4 buah gelas saji.
• Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
• Tambahkan es serut, jika suka.
• Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
• Sajikan dingin.

Untuk 4 gelas

Sumber : DetikFood

Resep Minuman Es Campur Buah Sus

Read more »

Resep Minuman: Guava Cheese Cup

Resep Minuman: Guava Cheese Cup, Paduan jambu biji dan keju krim membuat dessert yang satu ini sangat unik rasanya. Manis-manis gurih dengan segar asam buah. Pokoknya yummy!

 Bahan:
125 ml jus guava
15 g gelatine bubuk
1 sdt kulit jeruk nipis/lemon parut
100 ml cream cheese
150 ml yoghurt plain
3 putih telur ayam
50 g gula pasir
Hiasan:
Buah segar

Cara membuat Minuman Guava Cheese Cup :

• Aduk guava juice dan gelatine hingga larut. Tim hingga bening. Sisihkan.
• Kocok putih telur dan gula hingga kaku.
• Tambahkan yoghurt, cream cheese, dan kulit jeruk. Kocok rata.
• Tuangkan larutan gelatine, kocok rata.
• Tuang ke dalam gelas-gelas saji.
• Simpan dalam lemari es hingga membeku.
• Sajikan dengan hiasan buah segar.

Untuk 4 buah

Sumber : www.food.detik.com
Resep Minuman: Guava Cheese Cup

Read more »

3 Resep Minuman Kopi Dingin yang Segar

3 Resep Minuman Kopi Dingin yang Segar, Kopi terutama yang dingin, pas disajikan di siang hari. Ingin menikmati kopi dingin yang segar dan menambah semangat bekerja? Berikut ini 3 Resep Minuman Kopi Dingin yang Segar seperti dikutip dari www.food.detik.com

1. Black Iced Coffee
Bahan:
4 keping biskuit oreo, buang krimnya
200 g es batu, memarkan
4 skop es krim cokelat
100 ml air kopi kental
Topping:
whipped cream
sirop cokelat/cokelat bubuk

Cara membuat:

Taruh semua bahan dalam mangkuk blender.
Proses hingga lembut.
Tuang ke dalam 2 gelas saji.
Beri Toppingnya.
Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

2. Iced Mocha Float
Bahan:
750 ml air dingin
4 sdt kopi bubuk instan
8 sdm susu kental manis cokelat
1 sdt cokelat bubuk
100 ml sirop vanili
4 skop es krim vanili

Hiasan:
cokelat serut

Cara membuat:
Masukkan air, kopi, susu, cokelat bubuk dan sirop vanili dalam mangkuk blender.
Proses hingga tercampur rata.
Tuangkan ke dalam gelas-gelas saji.
Beri 1 skop es krim, taburi cokelat serut.
Sajikan dingin

Untuk 4 gelas

3. Shake Kopi & Peach
Bahan:
750 ml susu cair
2 sdt kopi bubuk instan
250 g buah peach kalengan, tiriskan, potong-potong
75 ml sirop vanili
200 ml es krim vanili

Cara membuat:
Tuangkan susu dalam mangkuk blender.
Tambahkan kopi, buah peach, dan sirop vanili.
Proses hingga lembut.
Masukkan es krim, proses kembali hingga tercampur rata.
Tuangkan ke dalam 5 buah gelas saji.
Sajikan dingin.

Untuk 5 gelas @ 200 ml

Sumber : www.food.detik.com

3 Resep Minuman Kopi Dingin yang Segar

Read more »